Le menu comprend un repas végétarien par semaine.
Les repas sont confectionnés, de manière traditionnelle, chaque matin, sur place.
La municipalité favorise l’approvisionnement en circuit court et de proximité, par l’intermédiaire de producteurs locaux
| Lundi 2 mars |
Mardi 3 mars |
Jeudi 5 mars |
Vendredi 6 mars |
|
Salade de riz* Boulettes de bœuf* Salsifis* Yaourt |
Potage* Sauté de dinde Pâtes* Crème vanille* |
Mousse de foie Rôti de porc* Haricots verts* Fromage Fruit |
Feuilleté fromage Knackie végétale* Purée* Gâteau*
|
*préparé sur place
| Lundi 09 février |
Mardi 10 février |
Jeudi 12 février |
Vendredi 13 février |
|
Potage* Poisson Semoule/Ratatouille* Crème caramel* |
Betteraves* Hachis parmentier* Salade de fruits* |
Potage* Saucisse* Petits pois* Fromage blanc |
Carottes râpées* Tarte aux légumes* Salade* Gâteau* |
*préparé sur place
Liste de fournisseurs principaux :
- yaourts : La Ferme Lait Gaillardises – Maen Roch
- pommes de terre – oignons : Gaëc Le Ménage – St Méloire des Ondes
- viande de porc : La Ferme de la Rondais – Val Couesnon
- volaille : Gaëc de la Corbellière – Chauvigné
- pain : Boulangerie Galand – St Marc Le Blanc
- Terre de Sources
Accompagnés par les agents municipaux, les enfants sont encouragés à participer au service et s’entraider. Grâce à des chaises adaptées, les petits et les grands partagent la même table.