Le menu comprend un repas végétarien par semaine.
Les repas sont confectionnés, de manière traditionnelle, chaque matin, sur place.
La municipalité favorise l’approvisionnement en circuit court et de proximité, par l’intermédiaire de producteurs locaux
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Lundi 15 juin |
Mardi 16 juin | Jeudi 18 juin | Vendredi 19 juin |
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Carottes râpées*
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Macédoine* | Taboulé* | Rillettes de poulet |
| Couscous végétarien*
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Poisson*
Haricots verts* |
Tomates farcies*
Riz* |
Bouchée à la reine*
Salade* |
| Yaourt | Mousse au chocolat* | Fromage*
Fruit
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Gâteau* |
*préparé sur place
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Lundi 8 juin |
Mardi 9 juin | Jeudi 11 juin | Vendredi 12 juin |
| Wrap de poulet tartare* | Betteraves* | Mousse de foie | |
| Boeuf bourguignon*
Carottes vichy* |
Pizza végétarienne* | Pique-nique fourni par les familles | Hamburger*
Rosty* |
| Crème pistache* | Compote* |
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Glace |
*préparé sur place
liste de fournisseurs principaux :
- yaourts : La Ferme Lait Gaillardises – Maen Roch
- pommes de terre – oignons : Gaëc Le Ménage – St Méloire des Ondes
- viande de porc : La Ferme de la Rondaie – Val Couesnon
- volaille : Gaëc de la Corbellière – Chauvigné
- pain : Boulangerie Galand – St Marc Le Blanc
- Terre de Sources
Accompagnés par les agents municipaux, les enfants sont encouragés à participer au service et s’entraider. Grâce à des chaises adaptées, les petits et les grands partagent la même table.